Obradujte ukućane za vikend ovim brzim pogačicama sa sirom.
Sastojci:
- 500 g brašna
- 300 g slanog sira
- 300 g margarina
- žumance za premazivanje
Kako da umijesite pogačice:
Ove mekane pogačice sa sirom mogu biti odlična zamjena za hleb, a nema ništa ljepše nego kada kuća zamiriše na domaće pecivo.
Prvo izmrvite margarin i umiješajte ga u brašno, a potom dodajte mrvljeni sir i lagano mijesite. Razvucite testo oklagijom i vadite čašom pogačice, redajte u pleh obložen pek papirom, premažite žumancetom. Po želji pospite susamom i pecite na 180 stepeni dok se ne zarumene.
(Stvar ukusa)