Ukusni su, brzo se prave a smete da ih jedete i ako ste na trenutno vrlo popularnoj keto dijeti.
Za 12 kolačića potrebno vam je:
Šolja putera od kikirikija
½ šolje stevije ili kristal šećera
Jedno jaje
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni Celzijusa
U činiji mešajte sve sastojke dok ne dobijete ujednačenu smesu. Koristeći malu kašičicu, vadite količinu dovoljnu da napravite kuglicu prečnika oko tri centimetra.
U tepsiju stavite papir za pečenje, svaku lopticu pritisnite viljuškom, unakrsno, tako da se "spljošti".
Pecite oko 12 minuta, ostavite da se ohlade pre služenja.