Savršen recept kad nemate previše vremena, a želite da uživate u bogatom ukusu.
Isprobajte ovaj jednostavan recept za "bele lazanje" sa piletinom.
Sastojci:
500 grama pilećeg belog mesa, skuvanog i sitno iseckanog
12 kora za lazanje (skuvati prema uputstvu, ako je predviđeno)
Svež bosiljak, sitno iseckan
Kašičica belog luka u prahu
250 militara pavlake za kuvanje
500 grama krem sira
240 mililitara paradajz pirea
60 grama rendanog parmezana
240 grama rendane mocarele
12 kolutova sveže mocarele (jedno pakovanje, veće, isečeno na kolutove)
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni.
U većoj činiji pomešajte piletinu, rendanu mocarelu i parmezan, bosiljak i pire od paradajza. Mikserom mutite krem sir, pavlaku za kuvanje i mleveni beli luk dok ne dobijete ujednačenu smesu. Umešajte malo bosiljka, polovinu smese odvojite, a polovinu pomešajte sa mesom.
Polovinu smese od krem sira rasporedite na dno vatrostalne činije, pa složite red kora. Filujte mesom, stavite kore, pa opet meso, dok ne potrošite fil. Pokrijte korama, pa zalijte preostalom smesom krem sira.
Na vrh složite kolutove mocarele, pospite bosiljkom pa pecite oko pola sata, ili dok ne bude gotovo.
Služite toplo.