Kafa je najpopularniji jutarnji napitak koji se konzumira širom svijeta, a da li ste znali da je odlična za gubitak kilograma?
Iako je kafa najpopularnije piće za povećanje energije, ona takođe može biti zdrava, a osim toga, može vam pomoći u mršavljenju.
"Kafa, kada se konzumira umjereno i bez previše dodatih zaslađivača, može pomoći u gubitku težine i može biti korisna za vaše cjelokupno zdravlje", kaže dijetetičarka Ešli Šo.
Kafa sadrži hranljive materije kao što su niacin, kalijum, magnezijum i antioksidansi, koji mogu poboljšati zdravlje probave, podržati funkciju mišića i dovesti do boljeg zdravlja srca. Takođe sadrži kofein, koji podstiče metabolizam, poboljšava energiju i može podstaći gubitak težine.
Crna kafa je niskokalorični napitak. Gubitak težine je povezan sa kalorijskim deficitom, a to je kada unosite manje kalorija nego što sagorijevate. Popularan način da se postigne kalorijski deficit je da konzumirate manje kalorija od uobičajenog unosa kalorija.
Mala studija iz 2018. pokazala je da su učesnici koji su pili različite mjere kafe tokom dva mjeseca imali brži metabolizam, koji će vam omogućiti da sagorijevate više kalorija u mirovanju ili tokom fizičke aktivnosti.
Kofein može smanjiti osjećaj gladi. Na apetit utiču različiti faktori, uključujući vrstu hrane koju jedete, nivoe fizičke aktivnosti i hormone. Iako nema dovoljno istraživanja da bi se utvrdila uzročno-posljedična veza za smanjenje apetita kofeinom, studije su pokazale da može smanjiti nivo grelina, hormona zbog kojeg se osjećate gladno.
Mala studija iz 2014. otkrila je da su učesnici povećali osjećaj sitosti i smanjili unos hrane samo u roku od četiri nedjelje dnevnog konzumiranja kafe na osnovu nivoa grelina.
Kafa može dovesti i do povećanja tjelesne težine
"Neki napici kafe sadrže mnogo kalorija i šećera. Kada pijete kafu za mršavljenje, najbolje je izbjegavati dodavanje kalorija u piće. Možda je primamljivo dodati mlijeko ili šećer u kafu, ali oni mogu brzo da dodaju kalorije vašem piću", kaže Šo.
Kofein može smanjiti san. Loš san je često povezan sa povećanim apetitom, posebno za visokokaloričnu hranu. Studije su nedostatak sna pripisale povećanju grelina, hormona koji reguliše osjećaj gladi, što može dovesti do veće potrošnje kalorija i povećanja tjelesne težine.
"Kofein koji se nalazi u kafi blokira receptore koji izazivaju pospanost, zbog čega se osjećate budnije. Predlažem da prekinete unos kofeina najmanje šest do sedam sati prije spavanja za kvalitetan san i regulaciju hormona", kaže Šo.
Kako piti kafu za gubitak težine?
Šo preporučuje da ne pijete više od četiri šoljice kafe dnevno.
"Četiri šoljice kafe dnevno omogućavaju prednosti osjećanja budnijeg i boljeg metabolizma masti, a da pritom ne utiču previše na san i glad. Popiti šolju na svakih nekoliko sati bilo bi dovoljno da osjetite trajne efekte", kaže ona.
Međutim, ako volite jaku kafu, pijte manje šoljica u skladu sa tim da ne unosite više od 400 mg kofeina dnevno. Crna kafa je najbolja za mršavljenje jer ne sadrži dodatne šećere ili masti koje mogu doprinijeti povećanju tjelesne težine.
(MONDO)