Jedan jednostavan trik s novčićem može da vam otkrije da li je vaša hrana i dalje bezbjedna za jelo.
Ljetnji odmori su počeli, a većina nas odlazi na nekoliko dana odmora. Međutim, dok nismo kod kuće, naši kućni aparati ostaju bez nadzora, što ponekad može da dovede do neželjenih kvarova. Posebno opasno može da bude prekid rada zamrzivača, jer tada dolazi do topljenja hrane, a zatim i njenog kvarenja. Pa, kako da znamo da li je zamrzivač ispravno radio dok smo bili odsutni?
Odgovor je jednostavan - uz pomoć jednog običnog novčića. Konzumacija hrane koja se jednom odmrzla, pa ponovo zamrzla, naročito mesa, može da izazove ozbiljna trovanja. Duži kvar uređaja ili nestanak struje mogu da učine da namirnice u zamrzivaču više nisu bezbjedne za upotrebu.
Srećom, postoji jednostavan trik koji može da vam pomogne da izbjegnete neprijatna iznenađenja po povratku sa odmora i da budete sigurni da je hrana u zamrzivaču bezbjedna. Sve što treba da uradite jeste da u neku posudu sipate vodu i zamrznete je, a zatim stavite novčić na zamrznutu površinu. Posudu ostavite u zamrzivaču dan ili dva prije polaska.
Ako po povratku kući, novčić i dalje leži na površini leda - zamrzivač je radio bez prekida. Ako je novčić pao na dno ili u led, to je znak da je došlo do topljenja i ponovnog zamrzavanja, što znači da bi hranu trebalo da bacite. Ovaj jednostavan trik već je privukao pažnju mnogih, jer je brz način da provjerite bezbjednost hrane bez ikakvih dodatnih uređaja.
(MONDO)