Nutricionistkinja je otkrila koje je idealno vrijeme za večeru i kako ono može da utiče na cjelokupno zdravlje i san.
Nakon dugog radnog dana i obaveza, planiranje večere može biti teško. Zbog toga mnogi od nas večeraju kad stignu, ne obraćaju pažnju na vrijeme, ali da li je to zaista važno? Nutricionisti otkrivaju kada je pravo vrjeme za večeru i da li nam znači da jedemo uvijek u isto vrijeme.
"Uopšteno govoreći, najbolje vrijeme za večeru je između 17 i 19 časova", kaže nutricionistkinja Marisa Karp.
Ako to ne može da se uklopi u vaš raspored obaveza, ona napominje da bi trebalo da večerate oko tri sata prije odlaska u krevet jer će vam to omogućiti pravilno varenje i smanjen rizik od refluksa.
Međutim, treba napomenuti i da optimalno vreme zavisi od količine i sastava vašeg obroka.
"Hrana sa veoma visokim sadržajem masti treba duže da se vari, i do šest sati. Ovo može da poveća želudačnu kiselinu, što dovodi do pritiska na želudac i jednjak, potencijalno izaziva refluks i ometa spavanje", rekla je.
Da li treba večerati u isto vrijeme svaki dan?
"Tijelo voli rutinu, tako da će vašem cirkadijalnom ritmu značiti da imate uobičajeni prozor za večeru", rekla je nutricionistkinja.
Ovo je ključno za sveukupno zdravlje jer neusklađenost vašeg unutrašnjeg sata može da poremeti metaboličke procese, povećavajući rizik od dijabetesa i srčanih bolesti.