Donosimo vam recept za pastrmku sa ruzmarinom.
Potrebno je:
4 pastrmke
1 glavica bijelog luka
1 čaša bijelog vina
nekoliko grančica ruzmarina
5 kašika maslinovog ulja
so
Priprema:
Pastrmke očistite i posolite. U zdjelu isjeckajte bijeli luk, dodajte malo soli, suvog začina, ruzmarin, ulje i vino. Ovom smjesom prelijte ribu spolja i iznutra, stavite je u pleh i pecite oko pola sata na 180 stepeni.
Prijatno!
(Mondo)