Evo kako da prepoznate svježe pileće meso u prodavnici!
Pileće meso spada među najjeftinijima i mnogima je omiljena namirnica koja se lako kombinuje i sprema na razne načine. Odlično je za kuvanje, prženje, ali i pečenje u rerni... Međutim, pre same termičke obrade mnogo je važnije da piletina bude svježa kako se ne bismo otrovali.
Osim izgleda, boje, čvrstoće i mirisa, postoji jedan genijalan trik kako u prodavnici da prepoznate svježu upakovanu piletinu. Sve što treba da uradite, sudeći po video koji je postao viralan na Internetu, jeste da dodirnete pakovanje pilećeg mesa.
Ako je pakovanje naduto i ima vazduha i mjehuriće, to je znak da nije svježe i da ga nikako ne kupujete! Prema riječima djevojke koja je postavila ovaj video, vazduh u plastičnoj ambalaži znači da je meso prebrzo podleglo promjeni temperature. Samim tim, došlo je i do rasta bakterija, zato uvijek izbjegavajte kupovinu mesa koje je ovako naduveno.
S druge strane, piletinu koju možete da dodirnete bez poteškoća od viška vazduha je dobra i svježa za uporebu. Takođe, prilikom kupovine obratite pažnju i na rok upotrebe, kao i na naznaku - upotrebljivo do.
Pogledajte više u videu:
(MONDO)