MONDO kuhinja Video recept za mesni rolat Zlatibor

  • Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kuhinja

MONDO kuhinja: Impresionirajte ukućane! (VIDEO)

Autori mondo.ba Autori Vesna Kerkez Autori Ivana Šimundža Autori Vedran Ševčuk
Autori mondo.ba Autori Vesna Kerkez Autori Ivana Šimundža Autori Vedran Ševčuk

Mesni rolat "Zlatibor" koji je danas na meniju u MONDO kuhinji pomoći će vam da impresionirate ukućane, a sigurni smo da će biti i dobrovoljaca za pranje suđa :)

Izvor: Vedran Ševčuk, mondo.ba

Posljednja epizoda ove sezone MONDO kuhinje donosi vam recept za jedno fenomenalno jelo - Mesni rolat "Zlatibor". Recept je osmislio i realizovao naš kuvar Peđa Tošić.

Kao i svaki put do sada, naša ekipa redakcijskih degustatora imala je samo riječi hvale, a rolat smo jedva fotografisali, prije nego što je brzinom svjetlosti nestao :)

Pogledajte kako se sprema:

MONDO kuhinja: Posljednja šansa da osvojiš #Zlatiborac nagradu! Posljednja epizoda ove sezone serijala #MONDOkuhinja je pred vama. Naš kuvar Peđa Tošić (@zakuvaj) za današnji ručak predlaže mesni rolat "Zlatibor". Kako bismo stvari učinili mrvicu interesantnijim, pripremili smo još jedan nagradni paket za nekoga od vas. Da biste učestvovali u nagradnoj igrici potrebno je da nas pratite na Instagramu, da zapratite @zlatiboracBiH i da nam u komentarima ispod ovog videa napišete koji vam se recept najviše svidio: 1. Gurmanski ražnjići 2. Lovački gulaš s kobasicama 3. Ružice "Zlatiborac" 4. Mačkat šnicla u kajmaku 5. Mesni rolat "Zlatibor" Pobjednicu ili pobjednika izabraćemo krajem naredne sedmice. Srećno! #recept #zlatiborac #kuhinja #štazaručak

A post shared by Mondo BiH (@mondo_bih) on

Potrebne namirnice:

- Meso od svinjskog buta (3 kg)

- Goveđa pršuta (0,1 kg)

- Delikates slanina (0,2 kg)

- Svinjska pršuta (0,1 kg)

- Pikant kobasica (0,1 kg)

- Njeguška kobasica (0,1 kg)

- Senf (0,1 kg)

- Sir edamer (0,2 kg)

- Krompir (0,2 kg)

- Crveni luk (0,1 kg)

- Bijeli luk (0,1 kg)

- Paprika (0,2 kg)

- Paradajz (manji) (0,2 kg)

- Tikvice (0,2 kg)

- Mast (0,1 kg)

- So, biber

Način pripreme:

Meso rastanjiti u jedan veći komad, premazati senfom i po potrebi začiniti. Zlatiborac proizvode i sir isjeći na manje kockice i rasporediti po mesu. Meso urolati i zavezati da se prilikom pečenja ne odmota.

Zagrijati mast u plehu i prepržiti meso sa svih strana. Staviti u rernu na 180 stepeni da se peče. Povrće isjeći na krupnije komade, začiniti i nakon pola sata staviti uz meso da se peče (po potrebi dodati malo supe ili vrele vode u pleh). Peći još sat vremena (u zavisnosti od debljine rolata).

Rolat isjeći na šnite i kao prilog servirati pečeno povrće.

-----

I u ovom krugu nagradićemo nekoga od vas vrijednom Zlatiborac nagradom. Igricu i pravila učestvovanja potražite na našem Instagram profilu!

Komentari 0

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop