Veoma popularne dijete su restriktivne, a nutricionistkinja Jovana Srejić Ferluga objasnila je zašto su opasne!
Popularne dijete često podrazumevaju pridržavanje veoma restriktivnih režima ishrane, koji mogu izazvati brojne posledice.
Specijalista strukovni nutricionista dijetetičar Jovana Srejić Ferluga objasnila je da na ovaj način nećemo uneti dovoljno kalorija da bi organizam normalno funkcionisao, a rezultat može da bude upravo obrnut od očekivanog!
"Nizak unos kalorija i ograničeni izbor namirnica ne mogu da obezbede vitamine, minerale i druge hranljive sastojke neophodne za obavljanje važnih funkcija. Simptomi koje ćete prvo osetiti su glavobolja, zatvor, umor i nesposobnost da se koncentrišete", rekla je ona.
Popularna je takozvana danska dijeta, iako nijedan lekar niti ustanova iz ove zemlje ne "priznaju" da su je osmislili. Zabranjeni su ugljeni hidrati, voće, žitarice, mleko i mlečni proizvodi, a unosi se svega 800 kalorija dnevno.
"Pridržavanjem nemedicinskih dijeta možete narušiti zdravlje i završiti sa još većim brojem neželjenih kilograma. Osobe koje drže ovakve dijete trebalo bi da znaju da gube vodu i mišićnu masu, a to su karakteristike starenja. Cilj planiranih režima ishrane je gubitak masnog tkiva i povećavanje mišićne mase, kako bi se pojačao bazalni metabolizam odnosno potrošnja kalorija čak i tokom mirovanja. Broj kalorija koje su potrebne za gubitak kilograma zavisi od starosti, pola, građe, zdravstvenog stanja i nivoa aktivnosti", rekla je ona.
(MONDO/Zdravlje u tanjiru)