Uvijek zgodne i dotjerane, Francuskinje se kunu u ovu dijetu!
Ako vas zanimaju savjeti za mršavljenje, naročito tokom zimskih dana, isprobajte metodu nazvanu "le forking"!
Idejni tvorac ove dijete je Ivan Gavrilof, naučnik koji je zajedno sa nutricionistom Žan-Mišelom Borisom napisao knjigu koja je postala pravi hit.
"Mršavljenje metodom viljuške" podrazumijeva da jedete samo hranu koja se može konzumirati viljuškom. Zabranjena je, drugim riječima, hrana koju morate držati u ruci, kao što je hljeb, pecivo, pica, pljeskavica... Ili hrana koju morate pripremati uz korišćenje drugog kuhinjskog pribora.
Kompletan pribor za jelo je zabranjen, ako su vam potrebni nož, viljuška i kašika, ta hrana nije dozvoljena! Smijete da jedete povrće, pirinač, testeninu i ribu, jer je to hrana koja se može lako "bocnuti" viljuškom.
Zaboravite, međutim, torte i kolače, šnicle, meso u nekom ukusnom sosu... Bilo šta što se siječe, ili nanosi nožem, kao što su namazi, sir, pašteta, kuvana jaja i slično, nije dozvoljeno, kao ni grickalice, jer se one jedu rukama.
Dijeta o kojoj su opširno pisali "Mari Kler", "Kosmopolitan" i drugi uticajni magazini, zasniva se na francuskom pristupu - doručkujte i ručajte, nema užine i grickanja, i metodu viljuške primenite samo na večeru. Ograničiće vam dostupne namirnice, i kao što je jedna blogerka koja ju je isprobala duhovito primijetila, "ukloniće svaki tračak zabave iz obroka".
Ovaj pristup je prije desetak godina primenjen na testnoj grupi od 500 ispitanika, koji su izgubili kilogram i po do dva za četiri nedjelje.
U blažoj verziji dijete, dozvoljeno vam je da koristite nož dok pripremate hranu, i da jedete nemasno meso kao što su piletina ili ćuretina, kao i jaja ali samo u obliku omleta. U težoj varijanti, nisu vam dozvoljeni ni svježe voće, supe, čorbe, jogurt, kao ni bundeva i avokado, mada autori knjige nisu objasnili zašto baš ove dvije namirnice nisu poželjne.
Metoda nazvana "le forking" popularna je jer se, zapravo, prilagođava svačijem stilu života. Sve dok za večeru jedete laganiji obrok, viljuškom, nećete opteretiti stomak, lakše ćete zaspati i ujutru ćete biti gladniji za doručak koji će vas ispuniti energijom za početak dana.