• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Stara poslastica koja je dobila svoj dan: Najjednostavniji recept za knedle sa šljivama

Autor mondo.rs

Prvi put će se ove godine obilježiti Svjetski dan knedli sa šljivama, evo kako da najjednostavnije pripremite ovaj desert!

 Stara poslastica koja je dobila svoj dan: Najjednostavniji recept za knedle sa šljivama Izvor: Guliver/Getty Images/grafvision

Svjetski dan knedli biće prvi put obilježen 8. septembra, a uspostavljen je na incijativu koja je prije skoro mjesec dana pokrenuta iz Srbije i koju su podržali ljubitelji ovog tradicionalnog jela iz čak 41 zemlje širom svijeta.

Tri simbolike se nalaze u datumu za obilježavanje Dana knedla - prvo, jer je kraj avgusta vrijeme kada šljive sazrijevaju pa se septembar generalno može smatrati mjesecom knedli, drugo, dvije knedle jedna do druge imaju oblik broja osam (8) i treće, kada se broj osam postavi u horizontalni položaj dobijamo znak za beskonačnost.

Knedle su jedno od jela sa najdužom tradicijom na svijetu, a mi vam donosimo najjednostavniji recept za ovu poslasticu, kako biste Dan knedli obilježili kako dolikuje...

Sastojci:

Litar mlijeka

Kašičica soli

Tri kašike ulja

800 grama brašna

Dva jaja

Oko 20 šljiva

Oko 200 grama prezle

Šećer za posipanje

Priprema:

Stavite mlijeko na šporet da provri, pa mu dodajte ulje i so, zatim sklonite sa vatre i dodajte brašno. Mutite mikserom, dodajući u to jaja.

Kada se smjesa ujednači, ovom smjesom obložite oprane šljive. Knedle spuštajte u vrelu vodu i kuvajte ih dok ne isplivaju na površinu.

Skuvane knedle sa šljivama uvaljajte u prezle koje ste prethodno kratko propržili na ulju, a po ukusu dodajte i šećer.

Pratite Mondo.ba na Facebooku, Instagramu i Twitteru. Aplikacija je dostupna za IOS i Android telefone.

Pročitajte i ovo

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop