Da li je ishrana koju praktikuje Novak Đoković dobar režim za svakoga od nas?
Ishrana Novaka Đokovića podrazumijeva namirnice koje su bogate vlaknima i lake za varenje. U tu grupu spadaju krompir, sladak krompir, kinoa i divlji pirinač, kako je jednom prilikom otkrio u emisiji In Depth With Graham Bensinger.
"Dan počinjem sa toplom vodom i limunom da bih pomogao svom tijelu u procesu detoksikacije. A onda pijem sok od celera na prazan stomak. Jedem mnogo voća u prvom dijelu dana. Jedem puno salata. Preferiram ishranu na biljnoj bazi i ne volim da jedem hranu koja zahtijeva mnogo energije za varenje. Nastavljam sa laganom hranom kao što su krompir, sladak krompir, kinoa, proso, divlji pirinač", rekao je prije nekoliko godina najbolji svih vremena.
Poznato je da brojni stručnjaci imaju različite savjete kada je u pitanju topla voda sa limunom. Dok jedni smatraju da smo u zabludi jer topla voda sa limunom "samo prija našem želucu", drugi pišu da ima brojne koristi za naše zdravlje. Postavlja se pitanje - zašto je ona sastavni dio svakodnevne rutine najboljeg tenisera svih vremena? Ljekari širom svijeta analizirali su režim kao što je Noletov.
Riječi doktora i nutricionista o ishrani kao što je Novakova:
Topla voda i limun
Prema riječima brojnih nutricionista, konzumacija tople vode sa limunom može da ima koristi. Limun je bogat vitaminom C, a toplom vodom može da pomogne u hidrataciji i probavi. Ipak, postoje ograničeni dokazi da ova praksa specifično pomaže u "detoksikaciji" tijela, koju je Novak Đoković spomenuo. Ipak, Harvard Health Publishing ističe da to nije istina, već da topli napitak pomaže kod hidratacije.
Za čuveni napitak pitali smo i poznatog gastroenterologa, dr Vojislava Perišića. On je za MONDO istakao da topla voda sa limunom "može samo da raširi želudac i privremeno umanji osjećaj gladi":
"Limun je slaba limunska kiselina, a slabe kiseline suzbijaju disocijaciju jakih kiselina. Kad stavite limunov sok u čašu vode, limunska kiselina kao slaba kiselina suzbija lučenje jake kiseline u želucu, hlorovodonične kiseline. Nama je zato prijatnije kad je popijemo", rekao je dr Voja.
Sok od celera
Sok koji je preko noći postao popularan svuda u svijetu. Doživio je veliku popularnost zbog velikog uticaja na hidrataciju i bogatstvo vitamina i minerala. Prema Mayo Clinic, brojan istraživanja pokazala su da može da pomogne u poboljšanju varenja i smanjenju upala.
Voće u prvom dijelu dana
Nutricionisti preporučuju da jedete voće za doručak u kombinaciji sa jogurtom ili kefirom. Takav obrok će u potpunosti zadovoljiti potrebu tijela za korisnim mikroelementima i vitaminima. Savjetuju da dan započnete sa par kivija, koji pokreću metabolički proces u tijelu. Prema American Heart Association, preporuka za konzumaciju voća u prvom dijelu dana može da pomogne u održavanju energije i poboljšanju nutritivnog unosa.
Biljna ishrana
Prema Academy of Nutrition and Dietetics, ishrana na biljnoj bazi, koja uključuje voće, povrće, integralne žitarice i mahunarke, često se povezuje sa smanjenim rizikom od nastanka hroničnih bolesti kao što su kardiovaskularne bolesti. Ipak, važno je napomenuti da Novakova ishrana ima prednosti, ali efekti mogu da se razlikuju od osobe do osobe.
(MONDO)