Srpska namjerava da zaštiti drvarski mućeni pekmez od drenjina | MONDOBA

  • Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

U planu brendiranje rakije i likera

Srpska namjerava da zaštiti drvarski mućeni pekmez od drenjina

Autor Dušan Volaš
Autor Dušan Volaš

Proizvod "drvarski mućeni pekmez od drenjina" je, uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, započeo proceduru oznake zaštićenog porijekla ispred Agencije za bezbjednost hrane BiH.

Izvor: MONDO

Iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske su podsjetili da je "drvarski mućeni pekmez od drenjina" proizvod koji je pripremljen ručnim miješanjem drenjina nakon pasiranja.

"Geografske karakteristike ploda drijena, duga tradicija uzgoja ploda i duga tradicija i karakterističan način obrade ploda u gotov proizvod čuvaju sve hranjive vrijednosti koje imaju drenjine", navedeno je u saopštenju.

Krajem prošle sedmice održan je sastanak sa predstavnicima prerađivača drvarske drenjine i predstavnicima organizacije SWG, na temu zaštite proizvoda drvarski mućeni pekmez od drenjina. Razgovarano je i o daljim aktivnostima i planovima prerađivača drvarske drenjine, ali i realizaciji projekata brendiranja i zaštite geografskog porijekla prerađevina od drenjina (imber, liker od drenjina, rakija drenja) koje Ministarstvo poljoprivrede planira da realizuje u opštini Drvar.

Možda će vas zanimati

Još iz INFO

Komentari 0

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

MONDO REPORTAŽE