Imate 2 pomorandže? Napravite najbolji kolač na svijetu! | MONDOBA

  • Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kuhinja

Imate 2 pomorandže? Napravite najbolji kolač na svijetu!

Autor Dragana Božić
Autor Dragana Božić

Poslastica koju ćete stalno praviti

Izvor: YouTube/Screenshot/Recipes arabe

Savršeno meko tijesto citrusnog ukusa i unutra čokoladni fil... Zvuči kao kulinarska bajka! Pripremite ovaj jednostavan kolač i oduševite cijelu porodicu!

Sastojci:

2 jajeta

550 g brašna

2 pomorandže

15 g svježeg kvasca

60 g šećera

1 kašika putera

prstohvat soli

Ostalo:

1 jaje

malo mlijeka

čokoladni krem

kolač Izvor: YouTube/Screenshot/Recipes arabe

Priprema:

Oljuštiti  pomorandže, pa kriške isjeći na pola. Pomiješati sa jajima, šećerom i rukama izdrobiti svjež kvasac i dodajte. Smjesu usitniti u blenderu, otprilike 5 minuta, pa procijediti. Dodati trećinu brašna, prstohvat soli, pa sve dobro promiješati. Dodati ostatak brašna i kašiku putera, opet izmješati. Tijesto će se lijepiti za ruke. Pokriti i ostaviti sat vremena da nadođe. Ruke nauljiti, pa premijesiti tijesto. Istresti ga na pobrašnjenu podlogu, još malo premjesiti, pa rukama otkidati komade veličine pesnice (otprilike će ih biti 6). Uz malo ulja oblikovati jufke i ređati ih u nauljen kalup za kuglof. Pokriti i ostaviti da naraste još sat vremena. Premazati jajetom razmućenim u malo mlijeka. Špric za fil napuniti čokoladnim kremom, pa ubosti u sredinu jufke i istisnuti fil. Peći u rerni prethodno zagrijanoj na 180 stepeni C otprilike 40 minuta.

Pročitajte i ovo

Komentari 0

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop

KUHINJA