Ova jednostavna pasta sa piletinom i paprikom brzo se sprema.
Sastojci:
- 250 g pilećih prsa
- Malo ulja
- 1 glavica crnog luka
- 1 crvena paprika (slatka)
- So i crni biber po ukusu
- 160 g makarona
- 200 ml neutralne pavlake za kuvanje
- 70 ml vode
- Rendani parmezan (po želji)
Priprema:
Brz i ukusan obrok koji se sprema u jednom tiganju, idealan za dane kada nemate mnogo vremena, a želite da pojedete nešto toplo i zasitno. Sočna piletina, slatka paprika i kremasti sos čine kombinaciju kojoj se teško odoljeva. Posuta parmezanom, ova pasta postaje pravi porodični favorit.
Isjeckajte piletinu na sitne komade, posolite, pobiberite i propržite na ulju dok ne dobije zlatnu boju. Dodajte sitno sjeckani crni luk i nastavite da dinstate dok ne omekša. Ubacite sjeckanu crvenu papriku i kratko propržite dok ne zamiriše. U tiganj dodajte pavlaku za kuvanje i vodu, promiješajte i pustite da provri. Dodajte prethodno skuvanu pastu i promiješajte da se sve lijepo sjedini.
Po želji, pospite rendanim parmezanom i odmah poslužite.
Bonus video