Mekan i jednako ukusan topao ili hladan...
Jednostavan kolač koji će udovoljiti svačijem ukusu - uverite se i sami!
Sastojci:
300 grama jagoda
140 grama brašna
Dve šolje šećera
Kašika cimeta
Kašičica soli
Kašičica sode bikarbone
1 ¼ šolje ulja
Četiri jaja
150 grama oraha
Priprema:
Zagrejte rernu na 175 stepeni. Podmažite kalup/pleh.
Iseckajte jagode i stavite ih u posudu srednje veličine. Pospite ih sa malo šećera i ostavite sa strane.
U međuvremenu, pomešajte brašno, šećer, cimet, so i sodu bikarbonu u veću posudu, pa sve dobro izmešajte.
U posudu sa jagodama dodajte ulje i umućena jaja. Zatim ovu smesu sjedinite sa suvim sastojcima i mešajte dok se sve dobro ne sjedini. Na kraju dodajte orahe, promešajte i nalijte smesu u pleh.
Pecite oko 45-50 minuta i testirajte čačkalicom – kolač je pečen kada zabodena čačkalica izađe suva. Ostavite da se ohladi desetak minuta, pa isecite.
Koji je vaš omiljeni kolač sa jagodama? Pišite nam u komentarima!