Evo odlične ideje za večeru!
Treba vam oko pola sata da pripremite ovu tjesteninu, a vrlo se lako sprema.
Sastojci:
Dva praziluka
170 grama makarona
200 mililitara mlijeka
Dvije kašičice putera
220 grama šampinjona
Kašika brašna
Dvije kašike krem sira
Četvrtina šolje parmezana
Dvije kašike maslinovog ulja
So i biber
Priprema:
U šerpu srednje veličine sipajte vodu da provri i posolite. Isijecite praziluk na kolutove, odvajajući zeleni od bijelog dijela, a pečurke na listiće.
U tiganju zagrejte malo maslinovog ulja na vatri srednje jačine, dodajte pečurke i so i biber. Propržite, povremeno miješajući, oko pet do sedam minuta. Izvadite ih i prebacite na tanjir (stavite ubrus na tanjir, da upije višak ulja).