Video recept za krofne s pivom

  • Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kuhinja

MONDO kuhinja: Pivska krofna, neodoljiva i odvažna (VIDEO, RECEPT)

Autor mondo.ba
Autor mondo.ba

Ko kaže da pivo i slatkiši ne idu zajedno? Idu, i te kako, ako je pivo jedan od sastojaka. Za posljednju epizodu ove sezone ostavili smo recept za neodoljive pivske krofne, koje će se dopasti i naprobirljivijim pivopijama.

Pogledajte

00:00
MONDO kuhinja: Pivske krofne (RECEPT)
-
Izvor: Vedran Ševčuk, mondo.ba
Izvor: Vedran Ševčuk, mondo.ba

Naš partner i prijatelj i ovaj put je Staropramen pivo, a za realizaciju cijele sezone pobrinuo se naš kuvar Peđa Tošić, majstor svog zanata, a posebno majstor za krofne.

Potrebni sastojci:

- 400 grama brašna

- 100 grama maslaca

- Staropramen pivo

- Šećer, so, kvasac                    

- 200 grama čokolade za kuvanje

- Čoko čips

- Šlag vanilija

pivske krofne, staropramen, mondo kuhinja Izvor: Vedran Ševčuk, mondo.ba

Način pripreme:

U prosijano brašno dodati kvasac, so, šećer, otopljeni maslac i pivo. Zamjesiti srednje tvrdo tijesto. Ostaviti da naraste. Kada je tijesto nadošlo, razvaljamo ga na debljinu 1,5 cm i isječemo uz pomoć kalupa ili dvije čaše različitog prečnika.

Oblikovane krofne ostavimo tridesetak minuta da nadođu. Ulje zagrijemo na 185 stepeni i stavimo gornju stranu krofne da se prži, pržimo po tri minute sa obe strane (ili dok ne porumeni).

Kada se krofne ohlade umočimo ih u otopljenu čokoladu i pospemo čoko čipsom ili rendanom čokoladom. Na sredinu krofne stavimo kašiku šlaga od vanilije koji smo umutili sa pivom.

Nagradna igra

Na našoj Facebook stranici čeka vas nagradna igra u okviru koje možete osvojiti zanimljive Staropramen poklone, kao i neodoljive krofne banjalučkog brenda @zakuvaj_krofne!

Možda će vas zanimati

Pratite Mondo.ba na Facebooku, Instagramu i Twitteru. Aplikacija je dostupna za IOS i Android telefone.

Komentari 0

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop