Ovaj ukusan napitak će vam pomoći da se brže "povratite" posle vežbanja.
Umesto da posegnete za nekim od onih sportskih napitaka, posle napornog treninga popijte čokoladno mleko. Nedavno sprovedeno istraživanje pokazalo je da čokoladno mleko ima savršenu kombinaciju svih elemenata koji su telu neophodni za oporavak posle vežbanja - ugljenih hidrata, proteina, masti, vode i elektrolita koji su potrebni da se "dopune" zalihe glikogena.
Istraživanje čiji su rezultati objavljeni u stručnom časopisu European Journal of Clinical Nutrition poredilo je rezultate 12 ranijih studija tokom kojih su naučnici proučavali kako na oporavak posle treninga deluju čokoladno mleko, "sportska" pića i placebo, uzimajući u obzir intenzitet i trajanje treninga, kao i prosečan puls ispitanika tokom vremena provedenog u vežbanju.
Ispostavilo se da čokoladno mleko "pruža slične ili bolje rezultate" u poređenju sa ostalim napicima.
Čokoladno mleko zaista sadrži elemente koji doprinose oporavku posle treninga. Mleko samo po sebi sadrži dva tipa visokokvalitetnih proteina: surutku i kazein. Jedan se apsorbuje jako brzo, drugi sporije, što znači da vam konzumiranje mleka nakon treninga pruža kontinuiran izvor proteina - odlična stvar za izgradnju mišića.
A kad tome dodate i ugljene hidrate iz čokolade, eto "dobitne" kombinacije za brzo podizanje nivoa energije. Osim toga, ako popijete čašu čokoladnog mleka unećete i magnezijum, koji je takođe važan za oporavak mišića, kalcijum, vitamin B6 i gvožđe, prenosi britanski "Metro".
Kad je najbolji trenutak da se "počastite"?
"Da biste postigli najbolji efekat, proteine i ugljene hidrate trebalo bi da unesete tokom dva sata nakon treninga. Na taj način, ubrzavate obnavljanje rezervi glikogena, jer je tokom tog perioda cirkulacija krvi i dalje ubrzana zbog vežbanja", kaže Keli Pričet sa Univerziteta u Džordžiji, koja je vodila ovo istraživanje.
Ali… "čokoladno mleko posle treninga" znači jedna šolja, to nemojte da izgubite iz vida.