• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Poskupljenje najvažnije namirnice: Cijene divljaju u cijelom svijetu, prave se zalihe

Autor Jelena Bojić Obradović

Mnoge zemlje već prave zalihe.

 Poskupljenje hljeba u svijetu Izvor: YouTube/Printscreen/ DOORS OF HEALTH

Podižu se cijene hljeba širom svijeta, jer je cijena pšenice skočila u SAD i Rusiji, dostižući u isto vrijeme rekord i u Evropi.

Poznato je da je pšenica ove godine pogođena sušom, mrazem i jakim kišama u zemljama ključnim izvoznicima. Ovo je nesumnjivo ograničilo zalihe od kora za picu i francuskih bageta do azijskih rezanaca i afričkog kus-kusa, gurajući referentne cene u Čikagu na skoro devetogodišnji maksimum.

Ova činjenica nije prouzrokovala samo veće račune za namirnice što zadaje centralnim bankama veću glavobolju zbog inflacije i rizikuje pogoršanje globalne gladi koja je već na višegodišnjem vrhuncu.

Hoće li biti panične kupovine?

Karlos Mera, šef istraživanja tržišta poljoprivrednih proizvoda u Rabobank u Londonu je kazao  da bismo mogli da vidimo još veće povećanje cijena, a što je cijena veća, to je više straha na tržištu i više panične kupovine.

Konkretno u Čikagu se pšenicom u utorak trgovalo manje, nakon što je dostigla najviši nivo od decembra 2012, dok su pariski fjučersi dostigli rekordnih 297 evra po toni prije nego što su se zatvorili na 292,75 evra.

Izvor: Mondo/Stefan Stojanović

Dok svijet ima mnogo pšenice, veliki deo toga se drži u zemljama poput Kine, koja malo isporučuje u inostranstvo. Očekuje se da će zalihe u prvih sedam izvoznika pasti na najniži nivo u posljednjih osam godina. Argentina i Australija su upravo počele sa žetvom, ali će proći veći dio godine prije nego što se silosi sjeverne hemisfere popune sljedećim usjevima, piše Blumberg.

Rusija štiti zalihe

Rusija koja je najveći izvoznik u prošloj sezoni, počela je da oporezuje izvoz ove godine kako bi zaštitila zalihe i držala domaće troškove pod kontrolom, i nagovijestila je da je vjerovatna kvota za prodaju u inostranstvu. To je pomoglo u usporavanju isporuka i podršci cijenama na drugim mjestima, dok je rivalskim dobavljačima dala šansu da osvoje veći udeo na tržištu.

Rast cijene na globalnom nivou postaju sve veći izazov. Turski predsjednik Redžep Tajip Erdogan okrivio je lance supermarketa za porast računa za hranu, Egipat se sprema da poveća cijene hljeba koji subvencioniše za svoje građane, a Tunis ne očekuje olakšanje u troškovima durum pšenice do žetve sljedeće godine.

Skače i cena đubriva

Dok je poskupljenje pšenice dobra vijest za poljoprivrednike, i njihovi troškovi rastu. Cijene đubriva rastu od Evrope do Sjeverne Amerike zbog nestašice proizvodnje, što sve prijeti da ugrozi žetvu sljedeće sezone. Ozima pšenica čini najveći dio zaliha širom severne hemisfere, i dok je sjetva skoro gotova, farmeri sada moraju da naprave zalihe đubriva kako bi povećali prinose i kvalitet u proljeće. Francuski proizvođači su već zabrinuti zbog nestašice đubriva.

(MONDO)

Pročitajte i ovo:

Još iz INFO

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

MONDO REPORTAŽE