Neodoljivi kolač sa makom i jogurtom, mjere na šolju

Sa makom možete da napravite neke od najljepših kolača, a naš prijedlog je upravo ovaj recept.

Izvor: Printscreen/YT/ Kleine Hausfrau widerwillen - einfache Rezepte

Sastojci:

2 šolje maka

2 šolje brašna

1,5 šolja šećera

1 kesica vanilin šećera

4 jajeta

1 šolja ulja

1 kesica praška za pecivo

Priprema: 

Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte prašak za pecivo, a zatim sipajte ulje i jogurt i sve dobro sjedinite mikserom.

U posudu stavite pek papir ili paprini filter za kafu, pa sipajte mak. Prelijte vrelom vodom i ostavite par minuta da omekša. Zatim dodajte mak u tijesto i promešajte. Na kraju dodajte prosijano brašno i sve dobro sjedinite

Dobijenu smjesu sipajte u pleh obložen pek papirom i poravnajte. Pecite u zagrijanoj rerni na 180°C oko 35-40 minuta. Kada se ohladi isijecite na kocke i po želji pospite šećerom u prahu.

(Stvar ukusa)