Omlet od jaja i kupus je super ideja za brzinski doručak ili večeru.
Doručak je najbitniji obrok, a ljudi obično spremaju ovsene pahuljice, jaja ili sendvič. Ako želite da malo da promijenite, a da ipak bude na brzinu i ukusan, mi vam predlažemo da isprobate recept za omlet od jaja i kupusa. Za ovaj omlet vam je potrebno samo 20 minuta, a puni se sirom i šunkom, pa je još ukusniji.
Sastojci:
- 150 g kupusa
- 2 jajeta
- 50 g šunke
- 80 g sira
- 1 kašika mlijeka
Priprema:
U posudu dodajte rendani kupus (ili isječen na trake), pa posolite. Dobro promiješajte, pa dodajte umućena jaja koja ste lijepo posolili i mlijeko. Sve sjedinite i stavite u tiganj tako da pokrije dno. Poklopite i pržite 5 minuta. Na pola omleta poređajte sjeckanu ili rendanu šunku, kao i rendani sir. Preklopite omlet i poklopite, pa nastavite da pržite još 5 minuta.