Naučite kako se pravi domaći posni jogurt, a mi vam donosimo najbolja 3 recepta.
Počeo je Uskršnji post i većina hrišćana ga se pridržava. Ali, to ne znači da morate da se odreknete omiljene hrane ili poslastica. Danas postoje posne zamjene za skoro svaku mrsnu namirnicu, a mi vam predlažemo da napravite i posni jogurt. Jogurt se često koristi i kao piće, ali i kao dodatak testu i mnogim poslasticama, kao i umacima. Donosimo vam 3 savršena recepta za različite posne jogurte koje možete da koristite bilo kada.
Posni jogurt sa ovsenim pahuljicama
Sastojci:
- 1 šolja ovsenih pahuljica
- 4 šolje vode
- 2/3 šolje sirovih indijskih oraščića
- 2 kašike probiotika u prahu
Recept za posni jogurt sa ovsenim pahuljicama:
U blenderu usitnite vodu i ovsene pahuljice. Dobijenu smesu sipajte u gazu i dobro procijedite. Vratite mlijeko u blender, pa dodajte indijske orahe. Sve dobro izblendirajte i sipajte smjesu u šerpu. Kuvajte dok ne krene da vri, pa sklonite sa šporeta. Ostavite da se ohladi na sobnoj temepraturi, uz povremeno miješanje. Dodajte probiotik u prahu i promiješajte. Zatim sipajte u sterilisanu flašu i ostavite u frižideru 8 sati dok se jogurt ne zgusne. Nakon toga možete da koristite.
Posni jogurt sa kokosom
Sastojci:
- 2 šolje kokosa
- 3 šolje vode
- 3/4 šolje indijskog oraha
- 2 kašike probiotika u prahu
Recept za posni jogurt sa kokosom:
Kokos dobro izblendirajte sa vodom. Dobijenu smjesu sipajte u gazu i dobro procijedite. Vratite mlijeko u blender, pa dodajte indijske orahe. Sve dobro izblendirajte i sipajte smjesu u šerpu. Kuvajte dok ne krene da ključa, pa ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, uz povremeno miješanje. Dodajte probiotik u prahu i promiješajte. Zatim sipajte u sterilisanu flašu i ostavite u frižideru 8 sati dok se jogurt ne zgusne. Nakon toga možete da koristite.
Posni jogurt sa sjemenkama bundeve
Sastojci:
- 1 šolja sjemenki bundeve
- 3/4 šolje ovsenih pahuljica
- 4 šolje vode
- 2 kašike probiotika u prahu
Recept za posni jogurt sa sjemenkama bundeve:
U blenderu usitnite vodu i sjemenke bundeve. Dobijenu smjesu sipajte u gazu i dobro procijedite. Vratite mlijeko u blender, pa dodajte ovsene pahuljice. Sve dobro izblendirajte i sipajte smjesu u šerpu. Kuvajte dok ne krene da vri, pa sklonite sa šporeta. Ostavite da se ohladi na sobnoj temepraturi, uz povremeno miješanje. Dodajte probiotik u prahu i promiješajte. Zatim sipajte u sterilisanu flašu i ostavite u frižideru 8 sati dok se jogurt ne zgusne. Nakon toga možete da koristite.