Topla čokolada se priprema sa ekstraktom vanile, te je vrlo aromatična i gusta. Nećete joj odoljeti.
Sastojci:
- 1 l mlijeka
- 60 g nezaslađenog kakao praha
- 60 g šećera
- 120 g crne čokolade, isjeckane
- 60 ml čistog ekstrakta vanile
Recept za najbolju toplu čokoladu:
Za toplu čokoladu stavite mlijeko, kakao prah i šećer u malu šerpu. Zagrijavajte na srednjoj vatri, često miješajući, dok se ne zagrije, ali ne treba da proključa.
Dodajte komadiće čokolade i stalno miješajte dok se ne istope.
(MONDO/Stvar ukusa)