Kuvano vino sa crnom čokoladom je savršena zimska kombinacija, kojoj zaista niko neće moći da odoli!
Sastojci:
- 400 g žutog šećera
- 200 g kakao praha
- 2 štapića cimeta
- 5 zvjezdica anisa
- 8 karanfilića
- 500 g crne čokolade, izlomljene na komade
- 2 klementine, prepolovljene
- 1 grančica ruzmarina
- 1 l crvenog vina, voćnog
Priprema:
Kako biste napravili ovo kuvano vino, u šerpu stavite 500 ml vode, šećer, kakao prah i sve začine i ostavite da proključa. Sklonite sa vatre, dodajte čokoladu i dobro umutite dok se čokolada potpuno ne sjedini.
Dodajte klementine i ruzmarin i ostavite da odstoji 10 minuta. Sipajte vino i lagano zagrejte. Servirajte toplo i uživajte!
(Stvar ukusa/MONDO)