Cokoladne palacinke sa sirom recept

  • Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kuhinja

Jednom kad ih probate, pravićete ih stalno! Čokoladne palačinke sa sirom

Autor mondo.rs
Autor mondo.rs

Neočekivana kombinacija ukusa koja će vas oduševiti.

Izvor: Guliver/Getty Images Plus/iStock/SMarina

Ljubitelji neobičnih kombinacija će uživati u ovom specijalitetu.

Po želji, palačinke možete filovati i sitnim voćem, poput borovnica.

Možda će vas zanimati

Sastojci:

60 g čokolade (55 % kakaoa)

2 kašike putera

3 veća jajeta

45 g šećera

1/4 kašičice soli

320 ml mleka

1/2 kašičice vanilin šećera

2 kašike kakaoa

150 g brašna

Ostalo:

rikota ili kremasti mladi sir

šećer

Priprema:

Istopiti puter i čokoladu u manjoj šerpici na tihoj temperaturi, neprestano mešajući. U većoj posudi umutiti jaja, dodati šećer i so i mutiti dok se smesa lepo ne sjedini. Sipati mleko i vanilin šećer i opet mutiti dok se ne sjedini. Lagano umešati mešavinu kakaoa i brašna i mutiti dok smesa ne bude bez grudvica. Polako sipati otopljenu čokoladu uz neprestano mućenje. Ostaviti smesu da odstoji najmanje pola sata ili preko noći u frižideru (smesa treba da bude sobne temperature pre pečenja). Na puteru ispeći palačinke i filovati ih rikotom pomešanom sa šećerom.

Pratite Mondo.ba na FacebookuInstagramu i Twitteru. Aplikacija je dostupna za IOS i Android telefone.

Pročitajte i ovo

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop

KUHINJA

loader