Ideja za rucak Pileci paketici sa spanacem i rikotom

  • Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kuhinja

Ideja za ručak: Pileći paketići sa spanaćem i rikotom

Autor mondo.rs
Autor mondo.rs

Piletina na jedan sasvim drugačiji način.

Izvor: Guliver/Getty images plus/iStock/ALLEKO

Brza se priprema, a vašu ukućani će obožavati ovaj recept!

Sastojci:

4 komada pilećih prsa (od 150 g)

Možda će vas zanimati

2 kašike ulja 

1 manja glavica crnog luka 

1 kašičica narendanog muskatnog oraščića 

125 g odmrznutog spanaća 

so

biber 

200 g rikota sira

150 ml pilećeg bujona

Priprema:

Rernu zagrejati na 200 stepeni C. Pileća prsa bez kostiju i kože zaseći po sredini (ne do kraja), tako da se napravi "džep" u koji će se kasnije staviti fil. Zagrejati polovinu količine ulja u teflonskom tiganju. Dodati sitno iseckan crni luk i pržiti na tihoj vatri 2-3 minuta, dok ne omekša. Dodati muskatni oraščić i odmrznut i oceđen spanać i nastaviti s prženjem još 3-4 minuta, odnosno sve dok se spanać ne skuva i sva vlaga ne ispari. Na kraju dodati začine i rikotu. Napuniti pileća prsa smesom od spanaća i zatvoriti ih čačkalicama. Zagrejati ostatak ulja u teflonskom tiganju. Staviti rolnice od mesa i pržiti ih dok ne dobiju smeđu boju sa svake strane. Zatim, izvaditi ih iz tiganja, staviti u vatrostalnu posudu i naliti pilećim bujonom. Peći u zagrejanoj rerni otprilike 25-30 minuta, odnosno dok piletina ne bude sasvim gotova.

Pročitajte i ovo

Tagovi

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop

loader