Iskoristite ljetne plodove i napravite voćnu salatu za brzo osvježenje!
Ljeto je pravo vrijeme za voćne salate - evo kako da napravite jednu, sa sjajnim voćnim prelivom koji će dodatno uljepšati ukus!
Sastojci:
2/3 šolje pomorandžinog soka
1/3 šolje limunovog soka
1/3 šolje smeđeg šećera
Pola kašičice rendane kore pomorandže
Pola kašičice rendane kore limuna
Kašičica ekstrakta vanile
Dvije šolje svježe isječenih kockica ananasa
Dvije šolje jagoda
Tri kivija
Tri banane
Dvije pomorandže
Šolja grožđa
Dvije šolje borovnica
Priprema:
U tiganj sipajte limunov i pomorandžin sok, smeđi šećer, rendanu koru limuna i pomorandže i stavite da provri. Smanjite vatru i ostavite da se krčka oko pet minuta, da se sok malo stegne. Sklonite sa vatre i dodajte ekstrakt vanile, pa promiješajte i ostavite da se ohladi.
Voće operite, oljuštite i isjeckajte, pa zatim poređajte u staklenu posudu sljedećim redosljedom: ananas, jagode, kivi, banane, pomorandže, grožđe i borovnice. Odozgo nalijte ohlađen sos, pokrijte i držite u frižideru tri do četiri sata prije posluživanja.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!