Jedno od starih verovanja...
U Srbiji postoji pregršt običaja koji se vezuju za Badnji dan i Božić, brojnih rituala koje valja praktikovati u ove dane a kako bi se obezbedili zdravlje, dugovečnost, ljubav, pa čak i novac u narednom periodu.
Tako se u nekim delovima Srbije i dalje veruje da je vrlo važno da se na trpezi za Badnji dan i Božić nađe neki specijalitet od maka, jer vam, navodno, ova mala crna zrnca mogu poboljšati finansijusku situaciju, odnosno prizvati novac u kuću.
Ukoliko ste juče propustili da napravite štrudlu od maka, predlažemo vam brze kocke sa džemom. Ukusne su i prave se za tren!
Sastojci
3 čaše (3 dl) glatkog brašna
1 čaša šećera
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
2 jajeta
1,5 čaše mlevenog maka
3/4 čaše ulja
2 čaše mleka
2 kašike marmelade od kajsija
Priprema:
Sve suve sastojke pomešati, pa dodati ulje, mleko, jaja i marmeladu. Izliti u nauljan i pobrašnjen pleh od rerne. Rernu zagrejati na 170 stepeni i peći otprilike pola sata.