Ove namirnice su pune vitamina i nutrijenata, pa dijetetičarka savjetuje da ove godine definitivno budu dio vaše ishrane.
Početak nove godine je vrijeme kada mnogi od nas razmišljaju o promjeni određenih navika i uvođenju nekih zdravijih. Ukoliko je vaša novogodišnja odluka da ove godine budete zdraviji, počnite od toga što ćete se hraniti zdravije, a dijetetičarka Kim Rouz izdvaja namirnice koje bi obavezno trebalo da budu dio vaše ishrane.
Pasulj
Namirnica koja se često konzumira jedna je od najzdravijih namirnica koje možete da unesete. Bogata je vlaknima, pomaže u snižavaju holesterola, dobro djeluje na crijeva i pomaže u regulaciji nivoa šećera u krvi.
Laneno sjeme
"O njemu se s razlogom govori kao o superhrani. Sadrži dosta omega-3 masnih kiselina, nutrijenta koje tijelo ne može da proizvede", kaže dijeteričarka.
Ona ističe da su omega-3 masne kiseline važne jer snižavaju holesterol, dobro djeluju na zdravlje mozga i srca.
Jaja
Dijetetičarka Kim Rouz kaže da su jaja jako važan dio zdrave ishrane.
"Bogata su proteinima, možete ih dodati u doručak, ruča ili večeru. Sa šest grama proteina i četiri grama masti u jednom jajetu prosječne veličine, ova jednostavna namirnica je sjajan izbor u bilo koje doba dana".
Ona ističe da jaja sadrže mikronutrijente, antioksidante, a pomažu i u regulisanju hipertenzije.
Grašak
"Ovu namirnicu često zanemarujemo, a sadrži tri grama proteina biljnog porijekla na 100 grama. Za razliku od mesa, ne sadrži zasićene masti, ima zanemarljivu ukupnu količinu masti, kao i malo vlakana", poručuje Rouz.
Kinoa
Ova namirnica nije naročito popularna kod nas, mada se koristi više nego ranije. Riječ je o "pseudo" žitarici koja je puna vitamina, nutrijenata i proteina, i samim tim je jedna od najzdravijih namirnica koju možete da jedete.
"Protein u kinoi sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina, ne sadrži gluten i bogata je vlaknima", kaže dijetetičarka Trista Best.
Prema naučnim podacima, kinoa dobro djeluje na zdravlje srca, crijeva i metaboličko zdravlje.
Kelj
Ovo lisnato zeleno povrće bogato je vitaminima A, B6 i C, kalcijumom, kalijomom, manganom i bakrom. Sadrži dosta nutrijenata, a ima veoma malo kalorija – u jednoj šolji kelja ima samo 38 kalorija, što je čini sjajnom namirnicom koja treba da bude dio zdrave ishrane.
(MONDO)