Čokolada i crno vino su super kombinacija. Isprobajte ovaj jednostavan recept za pravi "zimski" kolač.
Sastojci:
250 grama šećera
250 grama margarina
250 grama brašna
4 jaja
125 mililitara crnog vina
250 grama čokolade za kuvanje
50 mililitara slatke pavlake
jedan prašak za pecivo
prstohvat soli
1 kašika kakao praha
50 grama rendane čokolade
Priprema:
Umutite margarin i šećer, dok smesa ne postane penasta. Zatim dodajte jaja, jedno po jedno, sve vreme nastavljajući mućenje. Onda postepeno dodajte brašno, prašak za pecivo i so.
Čokoladu otopite, dodajte joj kakao, pa sjedinite sa ovom smesom, a na kraju dodajte crno vino i promešajte.
Pecite u dubljoj tepsiji u koju ste stavili papir za pečenje, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 20 ili 25 minuta.
Kad se ohladi, kolač prelijte zagrejanom slatkom pavlakom u koju ste dodali rendanu čokoladu.
Prijatno!