Ni u ludilu nemojte ovo jesti za doručak!
Pahuljice
Tradicionalno su kupovne pahuljice za doručak uvijek slatke. Šta to znači?
Gomila ugljenih hidrata, gomila boja i zaslađivača, nema veze da li ste ih prelili voćnim sokom, mlijekom ili jogurtom, niste sebi učinili uslugu.
Zdrave pahuljice
OK, niste kupili neke u svim duginim bojama, već pahuljice na kojima i piše da su "od cijelog zrna", "pune antioksidansa", imaju "smanjen sadržaj šećera"?
Morate okrenuti kutiju i pažljivo pročitati šta piše. Ako je sadržaj šećera visok, a vlakana nizak, nemojte ovo jesti za doručak - niti bilo kada.
Pecivo
Ako tražite zdrav doručak, sigurno niste potrčali po burek, ali pazite i ovdje. Razna peciva koja se reklamiraju kao zdrava često su slatka, sadrže jednaku količinu ugljenih hidrata i šećera kao da ste popili gazirani sok. Da, ukusna su, ali loša za vas.
Štanglice
Doručak na brzaka često podrazumijeva "zdravu" štanglicu od sušenog voća, pahuljica, zaslađenu medom i presovanu u zgodni pravougaonik koji ćete smazati u par zalogaja.
Opet pažljivo pogledajte spisak sastojaka. Ove štanglice često na okupu drži dodata količina masnoće, ne meda. Ako vidite mnoštvo riječi ili skraćenica koje ne prepoznajete, velike su šanse da se iza njih krije dodati šećer. Ako vidite visok sadržaja proteina i vlakana, a malo šećera, bezbjedni ste!