Jednostavno i ukusno
Uštipci od tijesta su poznato jelo koje možete da služite sa slanim ili slatkim namazima. Ako volite da ih jedete, predlažemo vam savršen ručak, a to su uštipci od bijelog mesa i kupusa. Jednostavno i brzo se spremaju, pa uspijevaju i potpunim početnicima u kuhinji. Ako želite da obogatite ovo jelo, slobodno dodajte još neku vrstu povrća.
Sastojci:
300 g kupusa
1 šargarepa
2 crna luka
500 g mlevenog bijelog mesa
100 g kisele pavlake
2 jajeta
200 g brašna
Priprema:
Izrendajte šargarpeu, kupus i crni luk, pa pomiješajte u jednoj posudi. Dodajte mleveno bijelo meso, pavlaku, jaja i brašno, pa začinite po želji. Sve lijepo sjedinite i kašikom vadite u tiganj u kojem ste zagrejali ulje. Pržite sa obje strane po 10 minuta.