Ovaj hleb na društvenim mrežama porede sa oblakom jer je nevjerovatno mekan i vazdušast – evo kako da ga napravite!
Na društvenim mrežama, posebno na TikToku, ovaj hljeb je apsolutni hit! Pored ove osnovne varijante, neki ga prave u duginim bojama uz pomoć boje za namirnice, a neki dodaju komadiće badema po vrhu... Evo kako da ga i vi napravite kod kuće!
Sastojci:
Tri bjelanca
30 grama šećera
10 grama kukuruznog skroba
Priprema:
Najprije u posudu umutite bjelanca, tako da formiraju gustu pjenu. Zatim dodajte šećer i kukuruzni skrob, pa mutite i dalje, dok smjesa ne bude gusta poput tijesta.
Zatim smjesu stavite u pleh u koji ste stavili i papir za pečenje, nežno oblikujte kašikom smjesu i pecite na 150 stepeni oko 25 minuta.
Ipak, iako izgleda zaista interesantno, mnogi kažu da ovaj hljeb nema ukus pravog hljeba, a ako ste ipak više za "uobičajeni" hljeb, pronađite neki od među našim najboljim receptima.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!
(MONDO)