Šetajući Zimzobalom navratili smo do Krajiške kuće, gdje nam je, uz mnoštvo đakonija pažnju privukla i famozna Dubai čokolada, koju pravi porodica Janjetović.
Izvor: Slaven Petković, mondo.ba
Sa Zoranom Janjetovićem, vlasnikom plantaže lješnika, porazgovarali smo o tome kako je došlo da jedna krajiška porodica pravi čokoladu koja još uvijek suvereno "trenduje" na mrežama, ali i o drugim proizvodima iz njihovog bogatog, slatkog repertoara, koji možete naći u "Krajiškoj kući", ali i svim bolje opremljenim marketima.
Njihova verzija Dubai čokolade je nešto drugačija, tu je kadaif, ali umjesto pistaća za punjenje koriste sopstveni puter od lješnika.
Uostalom, pogledajte video i saznajte više o samoj proizvodnji, mi nismo stručnjaci, znamo samo da je čokolada neodoljivog ukusa, izgleda divno i da je savršen praznični poklon nekome koga zaista volite.
Zoran nam je, uz osmijeh, ispričao i da će famozna Dubai čokolada dobiti ozbiljnu konkurenciju - Pervan čokoladu! Ova jedinstvena poslastica uskoro će se naći pred domaćim kupcima. Vrhunska čokolada, jedinstven ukus uz malo alkohola - to je formula koja će da bude krajiški odgovor na globalno popularni slatkiš s pistaćima i kadaifom...
