Poslastica kojoj će se obradovati i stariji i mlađi.
Sastojci:
3 zrele banane
100 g šećera
250 g brašna
5 kašika ulja
1 kašika praška za pecivo
1 kašika cimeta
prstohvat malo soli
100 grama sjeckanih badema ili lješnika
Priprema:
Banane izgnječite viljuškom, pa dodajte ulje i šećer i promješajte. Dodajte brašno, prašak za pecivo, cimet i sjeckane bademe. Vadite kašikom smjesu za mafine i stavljajte u kalupe koje ste prehodno namazali uljem. Pecite oko 25 minuta u prethodno zagrijanoj rerni na 200 C.