Jednostavna pita sa kupusom

Pita sa kupusom se brzo priprema i idealna je za sezonu kada je ovo povrće aktuelno.

Sastojci:

• 3 jajeta
• 3 kašike majoneza
• 5 kašika pavlake
• 6 kašika brašna
• 1/3 kašičice soli
• 2 kašičice praška za pecivo

Za fil:

• 500 g kupusa
• 1 mala šargarepa
• malo mirođije
• so i biber po ukusu

Pogledajte kako se pravi: 

Priprema:

Kako biste napravili ovu pitu prvo pripremite fil. Kupus narendajte i pomešajte ga sa rendanom šargarepom, mirođijom, solju i biberom. Rukama dobro izmiješajte. Ukoliko je kupus jako tvrd možete da ga poparite ključalom vodom.

Prebacite fil u vatrostalnu posudu. Napravite tijesto. Pomešajte jaja, pavlaku, majonez i so. Dodajte brašno i prašak za pecivo pa dobro izmiješajte metlicom. Smjesu prelijte preko fila. Pospite susamom i stavite u dobro zagrijanu rernu. Pecite na 180-200 C oko 30-40 minuta. 

(Stvar ukusa/MONDO)