Jednostavno, efektno i ukusno - probajte recept koji smo dobili od frontmena grupe Halka!
Božo Vrećo trenutno se priprema za nastup na Mikser festivalu, promociju knjige i izlazak drugog solo albuma, ali kaže da uvek nalazi vremena da umesi neki kolač.
Već nam je rekao da obožava krempite, a ovo je njegov recept za "Božin tajni svadbeni kolač sa trešnjama".
Sastojci:
3 jajeta
9 kašika brašna
7 kašika šećera + 2 kašike meda
9 kašika ulja
9 kašika mleka (Boža je koristio sojino, ali može i kravlje)
kašičica sode bikarbone
2 kesice vanilin šećera
trešnje 12 komada
Način pripreme:
Razdvojite belanca i žumanca. Žumanca dobro umutite sa šest kašika šećera, dodajte vanilin šećer, mleko, ulje i brašno sa sodom bikarbonom. Na kraju dodajte bjlanca umućena sa dve kašike meda.
Tepsiju ili modlu namažite maslacem i pobrašnite. Testo izručite u modlu i u kolač dodajte trešnje po želji ali ne preterujte sa količinom, da ne bi pale na dno. Rernu zagrejte na 175ºC i pecite oko 55 minuta.