Stari recept za ukusne kiflice od oraha.
Isprobajte ovaj recept za kiflice kakve je verovatno pravila i vaša baka. Mogu dugo da stoje, ali teško im je odoleti, tako da ćete verovatno morati ubrzo ponovo da ih pravite.
Sastojci:
Tri belanceta
250 grama šećera
250 grama mlevenih oraha
100 grama sitno iseckanih oraha
Priprema:
Belanca umutite u čvrst sneg, dodajte postepeno šećer, miksirajući sve vreme, a zatim i mlevene orahe. Kad dobijete ujednačenu smesu, kašičicom odvajajte kuglice, pa ih "razvucite" i savijte, tako da napravite kiflice.
Kiflice pospite seckanim orasima, i ređajte u plitak pleh, u koji ste stavili papir za pečenje. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne porumene, a služite ohlađene uz čaj ili kafu.
Imate li vi neki dobar recept za kiflice? Pišite nam u komentarima.