Pravi se vrlo jednostavno i brzo, za oko pola sata.
Ako volite "starinske" kolače, bez šlaga i sličnih modernih dodataka, ovo je pravi recept za vas!
Sastojci:
Jedno jaje
200 grama šećera
Jedna kesica vanilin-šećera
5,5 decilitra mleka
Jedan puding od vanile
150 grama maslaca (ili margarina)
100 grama mlevenih oraha
Decilitar ulja
200 grama brašna
Pola praška za pecivo
Priprema:
U posudu razbijte jaje, dodajte šećer i vanilin-šećer, pa postepeno dodajte dva decilitra mleka i mutite žicom. Zatim dodajte orahe, ulje, brašno i prašak za pecivo. Kada dobro izmešate sastojke, nalijte u margarinom podmazan pleh, pa pecite u rerni na 170 stepeni oko 25 minuta.
U međuvremenu, puding od vanile skuvajte sa 3,5 decilitara mleka, četiri kašike šećera, i kuvajte oko minut. U toplu smesu dodajte maslac (ili margarin), pa prelijte koru i pospite orasima.
Koji je vaš omiljeni "starinski" kolač?