Svetski mediji pišu o 17-godišnjaku koji je jeo samo pomfrit, grickalice i šunku, a zatim gotovo potpuno oslepeo zbog nedostatka vitamina u ishrani.
Ovaj mladić iz Bristola sada ima 19 godina, a već čitavu deceniju nije jeo ni voće ni povrće.
Njegova dnevna ishrana sastojala se od pomfrita, grickalica, prženih kobasica i povremeno sendviča sa šunkom.
Ne navodeći njegovo ime, svetski mediji pišu da je ovaj mladić zbog ishrane imao nedostatak ključnih vitamina u organizmu, uključujući vitamin B12, vitamin D... Zbog toga je postepeno počeo da gubi vid sa 14 godina, a reč je o stanju optičke neuropatije izazvane ishranom.
Naime, ovaj dečak imao je normalnu visinu i težinu za svoj uzrast, ali je manjak vitmaina izazvao nepopravljivu štetu na nervima u očima, zbog čega je skoro potpuno oslepeo.
"Postao sam veoma usamljen. Kada sam bio mali, izašao bih napolje da igram fudbal sa svojim prijateljima. Sada sam previše uplašen da to uradim", rekao je on za "Tajms".
Mladić smatra da su lekari mogli da mu pomognu, ali da nisu na vreme shvatili da je loša ishrana uzrok njegovog problema.
"Njegov vid se postepeno pogoršavao, sve dok nije skoro potpuno oslepeo. On sada nema nikakav društveni život", kaže njegova majka.
Optički nervi napravljeni su od miliona vlakana i oni prenose vizuelnu informaciju od oka do mozga. Kada se jave oštećenja zbog nedostatka vitamina, optički nerv gubi sposotnost da se prenese tu informaciju do mozga.
Nutritivna optička neuropatija je spor, bezbolan proces postepenog gubitka vida. Ponekad je praćen disfunkcijom prepoznavanja boja, a ako se ne tretira na vreme, vodi do trajnog gubitka vida.
Vitamini B, koji se nalaze u celim namirnicama i zelenom lisnatom povrću, ključni su za vid, a dr Deniz Ejtan koja je upućena u slučaj ovog mladića, kaže da je on "jeo samo pomfrit, čips, kobasice i druge obrađene namirnice otkako je krenuo u školu. To je najozbiljniji slučaj gubitka vida zbog loše ishrane koji sam videla".
Ona dodaje da je mladić očigledno unosio dovoljno kalorija, ali ne i nutrijenata.
"Roditelji su mu kupovali pomfrit jer ako ne bi jeo to, ne bi jeo ništa. Dali su sve od sebe da ga privole da jede voće i povrće. Sada je po definiciji slep i može da pročita samo najkrupnija slova, ona u prvom redu, na optičarskoj tabli. Takođe, ima 'slepe tačke' tj. područja na kojima uopšte ne može da vidi. Ima samo periferni vid koji mu pomaže da se kreće, ali je uzrokovao trajno oštećenje optičkog nerva, koji ne može sam da se oporavi".
Ona je otkrila i da ovaj mladić još uvek nije promenio ishranu, ali prima terapiju za poremećaj u ishrani i uzima vitaminske suplemente.
"Doktori i roditelji moraju da budu svesni da svakodnevna loša ishrana nije štetna samo po srce i vitku liniju, već i po vid", zaključila je dr Ejtan.