• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Četiri vrste povrća koje su najzdravije za jetru

 Željko Svitlica
Autor Željko Svitlica

Koje povrće je najbolje za jetru? Jedite svakog dana baš ove četiri vrste!

 Povrće koje je najzdravije za jetru Izvor: Bojan Zivkovic/Shutterstock.com

Koje je najbolje povrće za jetru, vitalni organ koji održava funkcije u organizmu kao što su skladištenje vitamina i minerala, čišćenje toksina i mnoge druge? Jetra ima jedinstvenu moć regeneracije nakon oštećenja, ali nije "neuništiva" i naši izbori po pitanju hrane i pića utiču na njeno zdravlje. Kao što postoje namirnice koje su najgore za jetru, tako postoje i one koje pomažu jetri a među njima su ove četiri vrste povrća.

1. Zeleno lisnato povrće

Spanać, raštan i blitva su odlični za zdravlje, puni antioksidanata, a posebno sadrže supstance koje smanjuju rizik od nealkoholne bolesti masne jetre. Najbolje je jesti ih svježe, ili vrlo blago termički obrađene, ovo naročito važi za spanać. Dodajte ga svježeg u salate i učinićete svojoj jetri veliku uslugu!

Izvor: Shutterstock/Tutatamafilm

2. Cvekla

Prepuna zdravih supstanci, cvekla je posebno blagotvorna ako se konzumira kao sok. Ima najveću koncentraciju korisnih sastojaka koje poboljšavaju funkcije jetre, štite je od oštećenja... Cvekla je odlično povrće za jetru jer sadrži i supstance koje štite od upale. Pročitajte kako se pravi domaći sok od cvekle!

Izvor: MONDO/Bojana Zimonjić Jelisavac

3. Prokelj

Da, nisu svi oduševljeni ovim povrćem, zbog njegovog specifičnog ukusa i mirisa. Ali prokelj sadrži mnoštvo vitamina i minerala, kao i biljnih supstanci koje pomažu zdravlje jetre. Sirovi prokelj je najzdraviji, ali ako baš ne možete da se natjerate da ga jedete tako, blago ga grilujte ili blanširajte. Jedan od trikova koje koriste kuvari je vrlo sitno sjeckan prokelj ubačen u supe i salate, tako ga ni najveći izbirljivci neće primijetiti. Isecite prokelj na pola i sijecite ga kao da pravite "minijaturnu" kupus salatu, na vrlo tanke tračice, i potom ga ubacite u jelo.

Izvor: YouTube/Clean & Delicious

4. Brokoli

"Kralj" među povrćem je prepun zdravih vitamina i minerala, kao i antioksidativnih supstanci. Ljudi koji često jedu brokoli imaju bolje rezultate analiza jetri, i manji rizik od nealkoholne bolesti jetre. Brokoli je zdrav i baren, i sirov, tako da možete da birate način na koji ćete ga uvrstiti u ishranu, a naš prijedlog je da napravite kiš sa brokolijem.

Izvor: YouTube/Cookist WOW

(MONDO)

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop