• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Sve vreme jedete picu pogrešno: OVAKO treba!

Autor mondo.rs

Gotovo da nema osobe na svetu koja ne voli picu, a ipak, i dalje ne znamo kako se pravilno jede...

 Sve vreme jedete picu pogrešno: OVAKO treba! Izvor: MONDO/Bojana Zimonjić Jelisavac

Verujte nam, sve vreme ste jeli picu pogrešno!

Među ljubiteljima ove hrane, odavno se vodi debata kako se pica pravilno jede. Dok će neki odseći trouglasti komad i jednostavno početi "redom" da jedu, drugi će picu da presaviju na pola i tako je u slast pojedu. Ali, i jedni i drugi je jedu pogrešno...

Stefano Ćirene, čiji je restoran dobio nagradu kao restoran u kojem se pravi najbolja pica u Australiji, otkriva pravilan način da se jede pica - i iznenadiće vas.

Da biste bili sigurni da vam začini i sve ostalo što se nalazi na testu neće iscureti, vlasnik "Veraće" (Verace) picerije u Sidneju, kaže da bi trebalo da je savijete na pola, pa zatim još na pola.

"Dakle, trebalo bi da savijete picu tako da se leva i desna ivica dodirnu - i moraju da budu mekane, to je pravilo, nikada ne smeju da budu krckave", kaže on.

Ćirene kaže da ljudi tako jedu picu u Napulju.

"To je bila ulična hrana koja se jela usput, gotovo kao sendvič", kaže on.

Savijanjem pice na ovaj način, umesto sečenja na parčad, znači da će svi prelivi i začini ostati na svom mestu i da sos nigde neće da iscuri.

Doduše, trebalo bi da naglasimo da se u Italiji uglavnom prave pice okruglog oblika u raznim veličinama i da se ne prodaju kao kod nas, isečene na trouglaste komade. 

Zato, ostavite nož ili sekač za picu, savijte je na pola, pa još na pola i uživajte! Ili, ako je kupujete na parče, onda je barem urolajte da dodaci ne ispadaju...

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop