Super recept za lagani kolač koji se brzo sprema i ne peče se.
Evo kako da napravite ukusni čokoladni kolač koji vam neće oduzeti mnogo vremena, a oduševiće sve.
Sastojci:
200 grama mlevenog keksa
100 grama putera
500 mililitara mleka
250 mililitara slatke pavlake
300 grama mlečne čokolade
100 grama šećera
15 grama providnog želatina
Priprema:
Istopite puter, a zatim ga pomešajte sa mlevenim keksom. Ovu smesu sipajte u podmazani kalup i rukama ili čašom odozgo izravnjajte smesu. Ostavite u frižider dok pripremate dalje.
U dublju šerpu sipajte mleko, slatku pavlaku, čokoladu i šećer i mešajte konstantno na vatri srednje jačine, dok se sastojci ne istope. Zatim dodajte želatin, mešajte dok se ne istopi i sklonite sa vatre, pa nalijte u kalup preko smese sa keksom.
Ostavite da odstoji desetak minuta, pa stavite u frižider da se hladi najmanje šest sati, a najbolje preko noći.
Po želji, odozgo možete da narendate čokoladu ili da pospete kakaom.
Imate li i vi neki brzi recept za kolač? Pišite nam u komentarima!