Niskokalorična ishrana s unošenjem minimalnih količina masti može izazvati neplodnost.
Imate problema da zatrudnite? Možda ne jedete dovoljno sladoleda? Naučnici su otkrili da niskokalorična ishrana s unošenjem minimalnih količina masti može izazvati neplodnost.
Ova "anovulatorna neplodnost" mnogo je češća kod žena koje se hrane proizvodima s malom količinom masti kao što su obrano mlijeko i nemasni jogurt.
Dr Horhe Čavaro, profesor univerziteta Harvard u Bostonu, sa grupom saradnika je pratio prehrambene navike 18.000 žena starih između 24 i 42 godine kod kojih nije zabilježena neplodnost.
Svake dvije godine u osmogodišnjem periodu, ženama je upućivano pitanje da li su pokušavale da ostanu u drugom stanju, da li su bezuspješno pokušavale duže od godine dana i da iznesu medicinske razloge za bilo koji problem neplodnosti. Žene su takođe iznijele i detaljne informacije o hrani koju su konzumirale u tom periodu.
Žene koje su dva ili više puta dnevno uzimale niskokaloričnu, nemasnu hranu za 85 odsto povećavale su rizik za neplodnost povezanu sa ovulacijom u odnosu na žene koje su nedeljno konzumirale jedan ili ni jedan nemastan obrok.
Suprotno, žene koje su dnevno uzimale najmanje jedan obrok s visokim procentom masti, kao što su sladoled ili punomasno mlijeko, za 25 odsto su smanjivale rizik od anovulatorne neplodnosti u poređenju sa ženama koje su ovakav obrok imale samo jednom nedjeljno.
Žene koje pokušavaju da zatrudne treba da prilagode svoju ishranu, makar i samo privremeno, izjavio je dr Čavaro za časopis "Nju sajentist".
"One treba da razmisle o tome da niskokaloričnu i nemasnu hranu zamijene visokokaloričnim i masnijim mliječnim proizvodima. A kad ostanu u drugom stanju, mogu da se vrate na stari sistem ishrane", izjavio je on i primjetio da bi ostalu ishranu trebalo da prilagode kako bi postigle punu kalorijsku vrijednost.
Dr Čavaro ipak ne zna zašto mliječna masnoća na ovaj način utiče na plodnost. Druge vrste masti, koje su analizirali on i njegovi saradnici, nisu pokazivali takav uticaj.
"Ili je riječ o nečem specifičnom u mliječnoj masti ili o prisustvu supstance koja u mliječnoj hrani rastvara masti i tako smanjuje rizik neplodnosti", pretpostavlja on.
Pretvaranje punomasnog mlijeka u nemasno mlijeko ne samo da uklanja korisna svojstva mliječne masti već takože može da poveća nivo hormona koji utiču na ženski organizam i reproduktivni sistem.
Da bi se punomasno pretvorilo u obrano mlijeko, često se proteini iz surutke naknadno dodaju da bi se poboljšali ukus i boja.
Otkriveno je, podsjetio je dr Čavaro, da ovaj protein kod eksperimentalnih miševa izaziva takozvane "testosteronske efekte" - što je jasan pokazatelj da može uticati na plodnost.
Možda, jednostavno rečeno, sam proces pretvaranja masne u nemasnu hranu i obrnuto izaziva porast neplodnosti - pretpostavlja Nanet Santoro, direktorka Odeljenja za reproduktivnu endokrinologiju Medicinskog fakulteta Albert Ajnštajn u Bronksu, u Njujorku.
Ipak, profesorka Santoro dodaje da je najvažniji faktor od svih - očuvati zdravu tjelesnu težinu. "Postoji jasna veza između povećanja tjelesne težine i neplodnosti", tvrdi ona i ukazuje da mršave žene s malom količinom tjelesne masnoće rizikuju neplodnost.
"Jedna od najboljih oblika samopomoći je da žena sačuva optimalnu tjelesnu težinu - da ne bude previše mršava ali ni gojazna", zaključila je ona u izjavi za časopis Human Reproduction.
(Fonet)