• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Recept dana: Domaće kiflice sa filom od ajvara gotove za sat vremena

 vesna.jpg
Autor Vesna Kerkez

Kiflice sa filom od ajvara idealne su za doručak ili užinu, a dobar način da iskoristite sezonu ajvara.

 recept za kiflice sa filom od ajvara Izvor: Shutterstock

Sastojci:

  • 600 g brašna
  • 30 g kvasca
  • 300 ml vode
  • 350 g sitnog sira
  • 400 g putera
  • so, po ukusu
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 jaje
  • 1/2 tegle ajvara
  • susam za posipanje

Recept za domaće kiflice sa filom od ajvara:

Kako biste napravili kiflice, prvo izmiješajte kvasac sa šećerom. Nakon toga sve prelijte sa 50 ml mlake vode. Kada se digne, dodajte mu brašno, so, omekšani puter i sitni bijeli sir. Postepeno dodajte preostalu vodu kako biste umijesili glatko testo koje se ne lijepi za ruke. Od tijesta napravite loptu i ostavite je na toplom mjestu pola sata.

Kada tijesto poraste podijelite ga na četiri veća diska. Svaki disk istanjite oklagijom. Tri diska premažite preostalim puterom i poređajte sva 4 jedan preko drugog, pa ostavite da odstoji desetak minuta.

Od toga oklagijom sva četiri diska odjednom razvaljajte u veliki krug. Oštrim nožem isijecite tijesto na 32 trougla. Na svaki staviti po kašičicu ajvara, pa umotajte u kiflicu i poređajte na podmazanu tepsiju.

Premažite kiflice umućenim jajetom. Pospite susamom i na svaku stavite malo putera. Rernu zagrijte na 180 stepeni i pecite kiflice 20 minuta. 

(MONDO/Stvar ukusa)

Pročitajte još

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop