Sjajan recept za desert koji se ne peče!
Čizkejk sa limunom je idealna, osvežavajuća poslastica za vrele letnje dane kada vas mrzi da uključite rernu.
Sastojci:
300 grama mlevenog keksa
Margarin
Šolja mleka
220 grama krem sira
400 mililitara zaslađenog kondenzovanog mleka
Dva limuna (iscediti sok)
Kašičica rendane kore limuna
Priprema:
U posudi istopite margarin, zatim ga pomešajte sa mlevenim keksom i mlekom. Kada se sve dobro sjedini, smesu sipajte u kalup za čizkejk.
U posudu srednje veličine umutite krem sir. Dodajte kondenzovano mleko, sok od limuna i rendanu koru limuna. Izmešajte da se svi sastojci dobro sjedine, pa nalijte preko "kore" sa keksom. Ostavite da se stegne u frižideru najmanje dva sata, pa poslužite.
Imate li i vi neki dobar recept za čizkejk? Pišite nam u komentarima!