Ekipa MONDA posjetila je kuhinju Zoo vrta u Beogradu, gdje se priprema, kuva, sjecka i servira hrana za 1.800 životinja, od lavova do papagaja.
Kako izgleda svakog dana spremati obroke i salate za slonove i kengure, ko je najveći proždrljivac, da li majmuni stvarno najviše vole banane i ko proguta cijelu lubencicu u zalogaju?
Kuvarice i radnici Zoološkog vrta u Beogradu za MONDO su ispričali kako izgleda njihov radni dan, kako skuvaju nekoliko desetina kuvanih obroka, sjeckaju 30 salata samo za kengure i spremaju grickalice i "zakusku" za slonicu Tvigi, koja dnevno pojede "samo" 16 kilograma krompira.
PRŽENICE ZA SLONICU DOK SE RADI PEDIKIR
Kada je slonici Tvigi nedavno rađen pedikir i turpijanje noktiju, morali smo da joj spremimo neke "slane zanimacije" kako bi bila mirna, kaže kuvarica Spomenka Dobrota.
"To je bilo brdo prženica, koje su joj došle kao užina, kako joj ne bi bilo dosadno. Inače, osim toga, može da pojede 16 kilograma krompira i raznih bala sijena, koje se kupuju specijalno za nju. Kada joj je bio rođendan, napravili smo joj tortu od povrća i stavili ispred, da joj to bude prvi obrok kada se probudi", kaže Spomenka.
PLAZMA KEKS ZA KENGURE, PACOVI ZA MUJU ALIGATORA
Za kengure je hljeb takođe često na meniju, osim glavnog obroka koji se sastoji od suvog lišća i vrba, kaže kuvarica.
"Za njih nema potrebe ništa da se kuva, ali je zato potrebno oko 30 svježih salata dnevno kako bi se svi nahranili. Osim toga, često im dajemo plazma keks, koji ima sastojke koji su dobri za njih, a kenguri ga obožavaju. Najstariji aligator na svijetu Muja jede pacove i ribu, ali ima sporiji metabolizam pa mu je dovoljan jedan obrok u 14 dana", kaže Spomenka.
MONDO u kuhinji beogradskog zoo vrta: Izbirljivi lavovi, grickalice uz pedikir, prženice i svježi leševi!
LAVOVI NEĆE SVINJETINU, NILSKI KONJ POJEDE CIJELU LUBENICU
Kako za MONDO kaže Andrej Manojlović iz Zoo vrta Beograd, povrće i voće se nabavlja iz lanca marketa, koji svakog dana dostavlja svježe viškove koji su u dobrom stanju. Meso se vadi iz rashladnih kamiona i lavovi, tigrovi i drugi mesojedi ga najčešće jedu sirovo.
"Lavovi ne jedu svinjsko meso, ali zato obožavaju junetinu i piletinu. Tri kilograma mesa po obroku potrebno je za jednog lava, ne smije da se pretjeruje kako se ne bi ugojili. Vukovi jedu junetinu i vole da glockaju kosti, dok nilski konj može da pojede cijelu lubenicu gotovo u jednom zalogaju", objašnjava Andrej.
MAJMUNI NAJVEĆI PROŽDRLJIVCI
Najveći proždrljivci u cijelom Zoo vrtu su majmuni, tvrdi kuvarica Spomenka, koja im svakog dana kuva po nekoliko obroka.
"Svaki dan šimpanze i orangutani počinju pirinčem sa šljivama, zatim jedu supu ili piju čaj. Kasnije se kuvaju i ostali, “konkretni” obroci za njih. Iako mnogi misle da su im banane omiljene, to voće zapravo najmanje vole. Ali da bi bili zdravi, jedu sve ostalo, od cvekle do peršuna, i vrlo su ratoborni kada je hrana u pitanju. Sve se pažljivo sprema, vadimo im sjemenke i peteljke, jer nije zdravo da ih jedu", kaže Spomenka Dobrota.
MONDO u kuhinji beogradskog zoo vrta: Izbirljivi lavovi, grickalice uz pedikir, prženice i svježi leševi!
PINGVINI JURE RIBU PO BAZENU
Almira Kalovski Jović koja svakog dana hani pingvine kojih ima oko 30, kaže za MONDO da je ove životinje prepoznaju i u trku dolaze po svaki obrok.
"Pingvini jedu sardelu koju najviše vole da jure po bazenu, a čak se dešavaju i tuče i čarke oko hrane. Dobijaju i svoje redovne doze vitamina i suplemenata. Ako neki od njih ne uspije sam da se izbori za hranu od ostalih pingvina, ja mu ubacim u kljun", objašnjava Alma.
MONDO u kuhinji beogradskog zoo vrta: Izbirljivi lavovi, grickalice uz pedikir, prženice i svježi leševi!
ZMIJE VOLE "SVEŽE LEŠEVE"
Zmije su kao i uvijek specifične, jer ne žele da jedu gotovu hranu, već im se daju “svježi leševi”, najčešće miševa.
"Dešava se da neka životinja nema apetit i neće da jede. Onda im udovoljavamo, blendiramo, dajemo sve ono što najviše vole. Kada foka nije htjela da jede ribu, stavljali smo joj na štap kako bi glumila lov, i tako je počela da jede. Žirafi simuliramo grane sa lišćem kako bi uzimala odatle i brstila. Majmunima pospemo hranu po podlozi, kako bi sami čeprkali i pronalazili hranu", kaže Andrej.
MONDO u kuhinji beogradskog zoo vrta: Izbirljivi lavovi, grickalice uz pedikir, prženice i svježi leševi!
UVIJEK NA OPREZU
On podsjeća da sa opasnim životinjama tokom hranjenja nema direktog kontakta i da, čak i oni koji su ih odgajili, ne rizikuju i hranu im ostavljaju u zatvorenim dijelovima prostorija dok su životnje napolju.
"Iako su često zapravo vrlo pitome i izgubile su dobar dio životinsjkog instikta, nikada ne znate kada će im to proraditi. Ima tigrova koje smo odgajili na cuclu i sada su odrasli, i iako nas prepoznaju, ipak se mora biti na oprezu", kaže Andrej.