• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

So opasna koliko i pušenje?

UN moraju da preduzmu praktične korake i utiču na smanjenje količine soli u hrani, kako bi se u narednoj deceniji spasilo 8,5 miliona života.

 So opasna koliko i pušenje? Izvor: MONDO

U izvještaju istraživača sa Univerziteta Vorvik i Univerziteta u Liverpulu, naglašava se da ovu akciju treba pokrenuti što prije.

Naučnici navode da bi, poslije smanjenja pušenja, unošenje manje soli putem hrane bio najefikasniji način za unapređenje globalnog zdravlja.

Istraživači podvlače da postoji "konzistentna i direktna veza između unosa soli i krvnog pritiska". Visok krvni pritisak dalje je povezan sa bolestima srca, moždanim udarom i problemima sa bubrezima.

Procjenjuje se da bi u SAD smanjenje količine soli u hrani za trećinu spasilo desetine hiljada života i donijelo godišnju uštedu zdravstvenom sistemu od 24 milijardi dolara.

Pošto se 70 odsto smrtnih slučajeva od moždanih i srčanih udara dešava u zemljama u razvoju, uticaj smanjenja unosa soli bio bi globalan, pišu naučnici u izvještaju.

Oni napominju da je za ograničavanje uticaja industrijski obrađene hrane neophodna opšta edukacija i angažovanje prehrambene industrije.

Jedan od autora izvještaja, profesor Fransisko Kapućo, rekao je da prehrambena industrija snosi veliku odgovornost i da treba da preduzme akciju.

"Ovi treniraju vaše čulo ukusa - što više soli jedete, manje je osjećate, a više je želite, da biste dostigli toliku zasoljenost. To je prilično nečastan krug, a takvi krugovi stvaraju profit. Važno je da profit bude izbalansiran sa zdravljem stanovništva", rekao je profesor Kapućo.

(Srna)

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop